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FERIA DEL BONITO Y CULTIVO DE OSTRAS

3 DE AGOSTO

Salida de los puntos de origen dirección a Burela, localidad lucense que posee uno de los puertos pesqueros más importantes de Galicia y quizá uno de los 3 puertos boniteros más importantes de España. Con motivo de la  Popular Fiesta del Bonito se celebra la feria de productos artesanales y ecológicos donde un gran número de expositores mostrarán sus quesos, vinos, embutidos, conservas, ropa, calzado, artesanía… Tiempo libre en Burela. Comida en restaurante concertado (incluida). Por la tarde traslado a Castropol, visita guiada (incluida) a los cultivos de las ostras del Eo. La zona donde está instalado el cultivo de las estructuras o mesas ostrícolas es intermareal, es decir, que las parrillas quedan cubiertas por el agua o totalmente al descubierto según las mareas, las ostras aprovechan los alimentos que el mar les ofrece para crecer tranquilas, de forma totalmente natural en un lugar privilegiado. Aprenderemos muy de cerca como nacen, cuando están en su punto y como hay que degustarlas. Además, tendremos la oportunidad de degustar estos deliciosos moluscos marinos. Después de la visita tiempo libre en Castropol. A última hora de la tarde, regreso a los puntos de origen.

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